Die Projektpartner
Wir forschen praxisbezogen.
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Universität Hohenheim
Das Fachgebiet Konversionstechnologien nach-wachsender Rohstoffe der Universität Hohenheim ist für die Koordination von BUSINESS zuständig und verfügt über fundierte Expertise in der Bewertung von Konzepten zur Biomasseumwandlung. Zusammen mit dem Fachgebiet Agrarmärkte wird der Mindestabsatzpreis des Biokunststoffes und Eisbechers basierend auf Verbraucher-akzeptanzstudien und der Verfahrensentwicklung evaluiert.
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Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Das Sustainable Packaging Institute der Hochschule Albstadt-Sigmaringen liefert Informationen zur Verarbeitung von PEF für Eisbecher als Endverbraucherprodukt. Die Charakterisierung und die iterative Optimierung der Prototypen sind wesentliche Elemente der Qualitätskontrolle innerhalb von BUSINESS. Im Technikum wird das recycelte Material nach Gebrauch erneut aufbereitet und auf mögliche Eigenschaftsveränderungen hin untersucht.
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ARBURG GmbH + Co KG
Die ARBURG GmbH + Co KG ist ein weltweit führender Hersteller von Kunststoff-Spritzgießmaschinen und zuverlässiger Partner bei der Skalierung der Eisbecherherstellung. Mit modernem Equipment kann das Spritzgußverfahren basierend auf der Materialqualität optimiert werden. Hieraus ergeben sich wichtige Parameter, die entscheidend für eine Serienproduktion und den Mindestabsatzpreis sind.
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Biohof Vogel
Der Dreh- und Angelpunkt für den Verkauf des Biospeiseeises in den biobasierten Kunststoffeisbechern ist der familiengeführte Biohof Vogel. Peter Vogel, stolzer Besitzer des landwirtschaftlichen Betriebs, erkannte frühzeitig, dass sein regionales Erzeugnis eine Verpackung benötigt, die mit dem Gedanken eines ökologischen Viehbetriebes im Einklang steht. Das Eis wird speziell auf dem Bauernhof hergestellt, abgefüllt und in den Hofläden der Region vertrieben.